Moinho de congelamento de pó de pU-erh
Introdução
O moinho de congelamento em pó Pu-erh é usado para moer chá Pu-erh em um pó fino, mantendo seu sabor, aroma e ingredientes saudáveis. De uma maneira não possível com as técnicas convencionais de moagem, esse tipo de moinho lida com as folhas de chá usando a tecnologia de congelamento.
Antes de fresar, as folhas de chá geralmente são resfriadas rapidamente usando nitrogênio líquido ou outras técnicas criogênicas no moinho de congelamento. O moinho pode esmagar as folhas de chá em um pó fino sem usar muito calor, porque as temperaturas frias fazem com que as folhas fiquem quebradiças. Esse procedimento ajuda a manter os gostos e substâncias voláteis originais, que são suscetíveis à deterioração a temperaturas elevadas.

Característica do material
Após esmagar o tratamento, o pó do chá é geralmente muito fino e possui uma estrutura uniforme de partículas. O pó fino pode ser melhor dissolvido em água, liberando rico aroma e sabor do chá. O chá em pó 'preserva o aroma do chá original e tem um aroma de envelhecimento especial ou o sabor único do chá maduro. Quando o nitrogênio líquido é congelado e esmagado, esses componentes voláteis do aroma podem ser efetivamente mantidos para evitar a perda de aroma devido à alta temperatura. O próprio chá de pu 'contém uma certa quantidade de óleo de camélia, e o pó do chá ainda pode manter esse óleo, o óleo de chá ajuda a tomar um sabor mais arredondado, suave. O óleo também ajuda a travar o aroma e o sabor do chá.
Parâmetros técnicos
| Modelo | Wf -200 | Wf -350 | Wf -450 |
| Capacidade (mm) | φ200 | φ350 | φ450 |
| Velocidade rotativa (KW) | 11.25 | 43.25 | 54 |
| Dia do rotor | Nitrogênio líquido | Nitrogênio líquido | Nitrogênio líquido |
| Energia motora (grau) | Maior ou igual a -196 | Maior ou igual a -196 | Maior ou igual a -196 |
| Finidade de saída (malha) | 10-500 | 10-500 | 10-500 |
| Granularidade de alimentação (kg/h) | 30-100 | 80-500 | 100-800 |
| Tamanho dos grânulos de entrada (mm) | Menor ou igual a 8 | Menor ou igual a 8 | Menor ou igual a 8 |
| Velocidade máxima da revolução do spindel (rpm) | 0-6700 | 0-5200 | 0-4000 |
| Dimensões (mm) | 1700*1000*1650 | 2500*2000*2500 | 2800*2000*2700 |
Perguntas frequentes
1. P: O que é um moinho de congelamento em pó Pu-erh?
A: O O moinho de congelamento em pó PU-ERH é uma máquina de moagem especializada que usa nitrogênio líquido para congelar e pulverizar as folhas de chá Pu-erh. O processo de congelamento preserva o sabor natural, o aroma e os compostos ativos do chá, resultando em um pó finamente moído, evitando danos induzidos pelo calor.
2. P: Por que o congelamento é necessário para moer o chá Pu-erh?
R: O congelamento do chá ajuda a evitar o óleo e os compostos voláteis nas folhas de chá de evaporar ou degradar devido ao calor durante o processo de moagem. Isso resulta em melhor preservação de sabor e aroma, essencial para o chá Pu-erh de alta qualidade.
3. P: Que tipo de manutenção o moinho de congelamento de pó Pu-erh exige?
R: O moinho de congelamento de pó Pu-erh de chá normalmente requer manutenção em termos de garantir que o suprimento de nitrogênio líquido seja constante, limpando a fábrica após o uso e garantindo que todas as partes móveis estejam funcionando corretamente. A inspeção regular do mecanismo de congelamento é importante para garantir sua eficiência.
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